食堂工作

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作者:总务处    浏览:79    发布时间:2015/4/8 9:46:08

我校食堂荣获南京市首批食品卫生“A级单位”奖牌 食堂工作是展示学校整体工作的重要窗口之一,也是繁杂琐细、责任重大的工作之一。因此,学校十分重视和关心食堂工作,从人员配备到硬件建设,都给予了大力支持,使食堂工作不断取得新成绩。  5月18日,市卫生局在市政府大礼堂召开了“南京市强化餐饮业食品卫生安全监管工作会议”。我校食堂被审定为南京市首批食品卫生“A级单位”,荣获食品卫生量化分级考核的最高荣誉奖牌。这块奖牌,体现了上级政府和卫生部门对我校食品卫生工作地支持和肯定,也凝聚了食堂全体职工的辛勤劳动和汗水。这些年来,随着人民群众生活水平的提高,学生和家长对食堂伙食的要求也越来越高。不仅要求吃饱吃好,还要吃得安全,吃得有营养。因此,食堂全体职工在司务长付巧林的带领下,建立和完善了食品卫生制度,严格执行《食品卫生法》,努力提高员工的职业道德和服务意识,为广大师生提供规范、优质的服务。我校食堂全体工作人员决心借此次评为“A级单位”的东风,进一步学习关于食品卫生安全的一系列行政法规,进一步落实有关食品卫生的管理措施,进一步提高食堂工作的服务水平,把我校的食堂办的更好。                                                                                                                                                                                       

                                                                                                                                                                                                        

2005年5月19日